Sainte Marie Des Crozes

Notre philosophie

Au domaine Sainte Marie des Crozes, à Douzens en Languedoc, nous croyons en une énergie déployée dans le respect de notre terre, de notre environnement, par une Agriculture Biologique et la maîtrise des produits ajoutés. Nous travaillons dans un esprit créatif pour innover et aller toujours plus loin dans la recherche, l’amour du métier transmis dans un vin inspiré élégant et convivial. A chaque étape nous sommes guidés par le plaisir de partager notre passion avec générosité et simplicité.

Découvrir :

notre gamme de vins bio corbières et IGP Oc : vins bio (AOC Corbières et IGP Oc)
notre caveau de vente et nos offres de dégustation : vente au caveau et dégustation
notre domaine et notre terroir : le domaine sainte marie des crozes

L’Automne, la plus belle saison dans les Corbières

Posté le 5 novembre, 2020

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Vendanges 2020

Incroyable mais vrai, le millésime 2020 est superbe!

2020 marquera tous les esprits sur tous les plans, nous ne parlerons que de vignes et de vins, laissons les 110000 spécialistes parler du reste!

Du mois d’avril au mois de juin, nous avons souffert entre les attaques de mildiou, les pluies qui ne s’arrêtaient jamais, nous avons eu très peur pour cette récolte. Cet été, alors que nous pensions être sortis d’affaire, de petits vers se sont installés pour manger nos raisins, on les comprends ils sont tellement bons!

Alors autant vous dire que les vendanges étaient très attendues pour enfin tourner une page sur ce millésime, mais la nature a décidé de nous récompenser et dès les premiers jus en cave nous avons compris que ce 2020 serait exceptionnel.

Vivement 2021 pour déguster les 2020!

Posté le 20 octobre, 2020

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