Presse 2016

GUIDE HACHETTE 2016

  • Timéo rouge 2012**p.710

« Un boisé épicé, qui laisse parler le fruit, un vin gourmand, consistant, adossé à des tanins fondus et à la longue finale sur le fruit. De la finesse et de la fraîcheur ». 2017-2023. Magret de Canard.

  • Hector et Juliette 2013*p.711
    « Un vin dominé par la syrah, élégamment boisé (grillé, café et cacao), ample, puissant et long, soutenu par des tanins enrobés. 2016-2019 »

GUIDE BETTANE ET DESSEAUVE 2016

Domaine Sainte Marie des Crozes**

« Les vins priment par leur élégance aromatique et leur délicatesse de texture. La cuvée les Mains sur les Hanches est bien réussie en 2013, mûre et fraîche en même temps, gourmande et savoureuse parfaitement équilibrée, la cuvée Timéo 2012 est tout à fait charmante et raffinée. Le blanc premiers pas sur la lune 2014 reste l’un des très beaux blancs des Corbières, toujours plein de personnalité, exubérant, séducteur et vigoureux, il mérite le détour. Le clandestin, blanc IGP, est très réussi et rafraîchissant, le rebéllion, en rouge, est très élégant. »

  • Premiers Pas sur la Lune 2013 14.5/20 Coup de coeur p.594
    « C’est l’un des trés beaux blancs des Corbières. Nez d’une grande exubérance, puissant et raffiné à la fois, fruits blancs très mûrs, cassis, miel, épices, eucalyptus, bouche tout aussi aromatique, charnue, trés fraîche. Beaucoup de personnalité, séduction et vigueur. « 
  • Mains sur les Hanches 2013 14/20 p594
  • Timéo Rouge 2012 14/20 p594
  • Le Clandestin 2014 14/20 p594
  • En Rébellion 2013 13.5/20 p594

GUIDE des bonnes affaires DE LA REVUE DES VINS DE FRANCE 2016

  • En rébellion  14/20 p.170

« Un délicieux pinot noir affichant toutes les qualité d’un beau fruit, très tendre, léger et souple avec un croquant gourmand en finale. La fraîcheur des saveurs fruitées en fera un excellent compagnon de table cet hiver. »

  • Cabernet Franc 14/20 p.170

« Voici une version originale d’une expression du cabernet franc dans le Languedoc. Bien définie avec des arômes de fruits rouges croquants et une bonne tenue en bouche, cette cuvée de belle qualité affiche aussi une longueur qui donne une petite sensation sucrée. »

ROBERT PARKER

  • Hector et Juliette 2012 89/100

 

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