« Deux hectares de nature, quelques rangs de Grenache Gris… et un vin élégant qui raconte le temps et la terre. »
Vigne : Celle de Tiago, né en 2015, chouchoutée et travaillée en taille douce, ebourgeonnée depuis sa plus tendre enfance.
Vin : des notes de fleurs, de pêche de vigne sur un equilibre parfait entre gras et tension.
Accords : Sepions
Instant de vie : Des retrouvailles